사랑 가득 엄마표 반찬

며칠 전 요리 포스팅을 야심차게 기획하였다. 

1일 1요리와 1포스팅이라는 다소 무리한 목표를 세운 것이다.

그 후 새로운 포스팅 하는데 일주일 걸림;;;; 아놔.

앞으로 계속 이렇게 흘러갈 듯한데... ...

이하 일주일 동안 먹은 집밥들.

본인이 요리하고 먹고 사진찍고 포스팅에 품평까지 혼자서 다 함.  

보통 하루에 한 번 요리하고 그걸로 삼시세끼를 먹는다. 뜨아.

혹은 두 번 요리하고 삼시두끼를 먹거나. 이 경우는 주로 집에서 빈둥거리며 영화 볼 때.

자자 그럼 일주일 동안 뭘 먹었나. 

기억을 더듬어볼까. 차륵 차르륵.

4일전.

먹은 버덧 덮밥과 깍두기, 파래무침, 깻잎장아찌.

후라이팬 불을 너무 세게했더니 계란후라이가 바닥에 들러붙어 낭패. 

요리에서 계란후라이만 아트여도 80프로는 성공했다고 보면 되는데. 이날은 20프로만 성공.

그 다음은 

이틀 전 먹은 된장찌개 청국장. 어휴 찌개에서 발 냄새 진동. ㅋㅋㅋ

며칠 전 엄니가 보내 주신 총각김치와 깻잎무침 그리고 매실장아찌. 

많이 안 먹었는데 진심 배불렀다. 역시 나 생각해주는 건 엄니 뿐. ㅠ

부모님께 더 잘해야하는데 그게 참 어렵다.

그리고 

바로 어제 먹은 소불고기찜과 장아찌 3종 셋트(엄니 협찬품).

매운 반찬이 많아서 특별히 만든 콩나물국 까지!

사실 이 날 배고파서 새벽에 일어났다. 눈뜨자마자 소불고기와 콩나물국 만듦.

매운 반찬이 있으면 없던 밥맛도 생기나 보다. 엄마의 반찬엔 뭔가 특별한게 있나봐. 감히 흉내낼 수 없는 그 맛.

엄니의 반찬에서 시작해 사랑으로 끝을 맺는 이 훈훈함이란.

역시 요리는 사랑이지요.